Bylinný čaj aromatizovaný, porciovaný v nálevových sáčkoch. Bylinný čaj s ľahko štipľavou chuťou exotického zázvoru v kombinácii pomarančom a korením .Zázvor lekársky (pravý, obyčajný; Zingiber oficinale ) je vytrvalá rastlina. Má kvety ružovobielej alebo žltkastej farby . Korenie sa získava z podzemku (niekedy chybne uvádzané z koreňa).Podzemky zázvoru sa v teple nekazia, a preto sa stal jedným z prvých druhov korenia prepravovaných arabskými obchodníkmi do Európy aj Afriky. V stredoveku zázvor v európskej kuchyni udomácnil natoľko, že nechýbal na žiadnom stole obdobne ako dnes korenie so soľou . Zázvor je korenie získavané z podzemkov rovnomennej rastliny, zázvoru lekárskeho (pravý, Zingiber officinale ). Môže mať žltú, okrovú až červenú farbu; má výraznú živičnú vôňu ; jeho chuť je veľmi výrazná, aromatická, slabo ovocná až Citrusová a sladko pikantná (vo väčšom množstve je až veľmi ostrá).

• zázvor má antibakteriálne a protizápalové účinky
• pomáha pri žalúdočných, cestovných a tehotenských nevoľnostiach. Lieči nádchu a chrípku
• znižuje cholesterol, Stimuluje krvný obeh a podporuje redukciu váhy
• spomaľuje určité druhy rakoviny
• má ale mnoho vedľajších účinkov
• niektorým ľuďom spôsobuje zažívacie ťažkosti, pálenie záhy alebo búšenie srdca

Je nevyhnutnou súčasťou aj ndickej a čínskej kuchyne . Používa sa do sladkých aj slaných pokrmov: Zázvorového pečiva, gulášu, pečených mas, ale aj Piva alebo malinoviek. Čerstvý, sušený, varený aj nakladaný pôsobí priaznivo na ľudské zdravie. V obchodoch je známy v rôzne pripravených formách ako zázvor čierny (podzemky neolúpané) a zázvor biely (podzemky olúpané); v Japonsku sa potom používa ružový zázvor (nakladané plátky podzemku). 

Najvýraznejšou chuťovou zložkou je olej obsahujúci Aromatické látky, napríklad zingiberén a malé množstvo bisabolénu, ktoré dodávajú zázvoru typickú vôňu.
Ostrú a výraznú chuť má na svedomí gingerol , látka chemickým zložením podobná kapsaicínu (v pálivých paprikách a chilli).
Pri varení sa gingerol premieňa na Zingeron , ktorý je aromatickou látkou využívanou v potravinárskom priemysle a pri výrobe Parfumov. Používa sa na osvieženie chuti jedál z morských živočíchov a odľahčenie ťažkých pokrmov z bravčového alebo kačacieho mäsa. Výborný je zvlášť na dochutenie sladkých jedál, najčastejšie perníka a vianočných Zázvorových sladkostí .