Allnature Malina sušená mrazom celá 20 g
Allnature Malina sušená mrazom celá 20 g
Ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Vďaka tomu si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru, prirodzenú farbu , ale aj vitamíny, živiny a Minerály . Zamiešajte do müsli, kaše alebo Jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Maliny sušené mrazom – alebo tiež lyofilizované Maliny – prechádzajú procesom, kedy je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu . Tu dochádza k odstráneniu 95% vody , ale aj kyseliny octovej , popr. alkoholu, pokiaľ ho dané ovocie obsahuje. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a Minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí . Mrazom sušené ovocie má pri správnom spôsobe skladovania dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené Maliny si uchovávajú vlastnosti čerstvých malín s príjemným chrumknutím.