Kokosový sirup sa získava, podobne ako kokosový cukor , narezávaním palmových okvetí Kokosu, z ktorých sa následne zbiera nektár . Ten sa potom veľmi šetrne zahrieva tak, aby sa z neho odparila časť vody. Takto získaný sirup má krásnu zlatistú farbu, hustú konzistenciu a chuť aj vôňu Kokosu as podtónmi Karamelu. Kokosový sirup sa perfektne rozpúšťa a možno ho využiť nielen pri sladení studených a teplých nápojov , ale napríklad aj pri výrobe zákuskov , príprave dresingov na mäso, zálievok do šalátov, rôznych marinád, pri sladení raňajkových cereálií, alebo ako spojivo pri výrobe domácich cereálnych tyčiniek . Sirup má veľmi nízky glykemický index 35 , čím sa hodí ako ideálne sladidlo aj pre diabetikov .

• prírodné sladidlo
• sirup má hustú konzistenciu a zlatistú farbu
• sirup sa perfektne rozpúšťa
• použitie pri sladení studených a teplých nápojov
• sirup má veľmi nízky glykemický index 35
• ideálne sladidlo aj pre diabetikov