Szlachetny, gęsty syrop z ręcznie zbieranych świeżych kwiatów czarnego bzu. Kwiaty pochodzą z własnych BIO odmian krzewów. Jest bogaty w aromatyczne i zdrowotne składniki. Doskonale nadaje się do przygotowania orzeźwiających domowych Lemoniad. Zalany gorącą wodą i ozdobiony kawałkiem jabłka i goździkiem, możesz go delektować się jako pyszny ciepły napój.
Dawkowanie Do przygotowania domowych Lemoniad najlepiej użyć wysokiej jakości wody w proporcji 1:10, do przygotowania ciepłych napojów w proporcji 1:8.
Przechowywanie Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Wyciągi ziołowe mogą sedymentować, ewentualny osad lub piana nie są wadą i podkreślają naturalny charakter produktu. Przed użyciem wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć w ciągu 30 dni. Pakowane w atmosferze ochronnej azotu.
Przepisy na domowy syrop z czarnego bzu Syrop z czarnego bzu Kitl wytwarzamy na bazie tradycyjnych przepisów z ręcznie zbieranych kwiatów bzu, które macerujemy na zimno. Przygotowaliśmy kilka wskazówek, na których podstawie możesz sam zrobić w domu tradycyjny syrop z czarnego bzu.
Przegotować 4l wody i pozostawić do ostygnięcia. Do wody dodać 40 dużych kwiatów czarnego bzu (nie zbierać po deszczu i usunąć szypułki - są gorzkie). Dodać pokrojoną w plasterki i umytą bio cytrynę bez pestek i 10 dkg kwasu cytrynowego. Pozostawić do zaparzenia na 24 godzin. Następnie przecedzić i rozpuścić cukier mieszając. Przelać do suchych, czystych butelek i przechowywać w lodówce.
Syrop z czarnego bzu (syrop z czarnego bzu) 20 kwiatów czarnego bzu
Kwiaty czarnego bzu zalać wrzącą wodą, dodać cukier, przykryć naczynie i umieścić w chłodnym miejscu. Zawartość mieszać. Po trzech dniach przecedzić, przelać do butelek. Po rozcieńczeniu wodą otrzymamy orzeźwiający napój w chłodzie.
Rozpuścić cukier w gorącej wodzie i wlać do demiżonu. Dodać pozostałe składniki, wymieszać, zamknąć i pozostawić na 5 dni do dojrzewania. Przecedzić i podawać schłodzone.
Syrop z czarnego bzu (syrop z kwiatów czarnego bzu)
Umyte kwiaty zalać przegotowaną wodą, dodać ocet i pozostawić na jeden dzień do odstania. Następnie przecedzić, dodać cukier, gotować do momentu zgęstnienia i gorące przelać do butelek.
Syrop z czarnego bzu na zimno
60 kwiatów
4 litry przegotowanej wody
10 dkg kwasu cytrynowego
10 cytryn
Kwiaty moczyć przez 24 godziny z kwasem cytrynowym, następnie przecedzić. Rozpuścić 4 kg Cukru i wycisnąć sok z dziesięciu cytryn.
Syrop z kwiatów czarnego bzu 30 rozkwitniętych kwiatów umyć pod bieżącą wodą. Następnie w garnku gotować 1 l wody z kwiatami tak długo, aż woda zmniejszy się o połowę. Potem wszystko odstawić do zimna i pozostawić na 24 godziny do zaparzenia. Drugiego dnia przecedzić syrop, dodać 1 kg Cukru, syrop z jednej cytryny i gotować tak długo, aż syrop zacznie gęstnieć. Schłodzony przelać do butelek i dobrze zakorkować. Syrop z czarnego bzu dodaje się do herbaty przy kaszlu i do pocenia się. Czasami smarowano nim również chleb.
Lemoniada z czarnego bzu Gotować 5 l wody, dodać około 0,5 kg Cukru, ale może być też 1 kg, 3-4 pokrojone w plasterki cytryny i 15 plasterków kwitnącego czarnego bzu. Jeśli dodamy jeszcze szczyptę drożdży, proces dojrzewania będzie przebiegał szybciej. Następnie butelkę zakorkować i postawić w cieniu. Po kilku dniach roztwór cukrowy zamieni się w doskonały napój.
Przepis na miodowo-limonkowe naleśniki z syropem z czarnego bzu (Wytworzy około 10 naleśników średniej wielkości dla 2-3 osób.)
Oddzielić jajka do 2 średnich misek na białka i żółtka.
W pierwszej misce za pomocą miksera ręcznego ubić białka na sztywno i odstawić.
Do drugiej miski z żółtkami dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier waniliowy, cukier, skórkę z limonki, mleko i miód. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać.
Na patelnię (ewentualnie na patelnię) zawsze przed każdym naleśnikiem roztopić trochę masła. Następnie wlać ciasto i usmażyć z obu stron.
Podawać ze świeżymi borówkami i syropem z czarnego bzu. Naleśniki posypać cukrem Pudrem do smaku.
Przepis na koktajl z czarnego bzu HUGO Składniki:
Syrop z czarnego bzu Kitl
Prosecco
soda
limonka i mięta
Sposób przygotowania: Do wysokiej szklanki z lodem dodać świeżą miętę i pokrojoną w plasterki połowę limonki. Dodać Syrop z czarnego bzu Kitl i trochę sody. Wymieszać i zalać wszystko Prosecco. Można ozdobić plasterkiem limonki.
Produkt zawiera w 100 ml: wartość energetyczna 1486 kJ/350 kcal, tłuszcze <0,1 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g; węglowodany 87 g, w tym Cukry 87 g, białko <1 g, sól <0,1 g.
Informacja dla diabetyków: produkt można spożywać w ograniczonych ilościach i po konsultacji z lekarzem przez diabetyków typu 1 i 2, należy jednak uwzględnić go w dziennym spożyciu energii.
Syrop Kitl to doskonałe, gęste syropy produkowane według tradycyjnych domowych przepisów. Mają pyszny smak i są idealne do przygotowywania domowych Lemoniad, ciepłych napojów, a także do aromatyzowania koktajli lub różnych innych drinków. Syropy są wytwarzane ze świeżych ziół w BIO jakości. Rośliny przetwarzamy na zimno, dzięki czemu syropy są bogate w zdrowotne, aromatyczne i smakowe składniki.
Dlaczego syrop nazywa się Syrop? Chcieliśmy produkować syrop z czarnego bzu tak, jak przez stulecia produkowano go w domach i jak wielu ludzi robi to do dziś. Poszliśmy do muzeum w Turnowie do pani dyrektor Vladimíry Jakoubkové, etnografki i pisarki, aby zapytać, czy w archiwach nie ma jakiegoś starego przepisu. Miała - nazywał się "Syrop z czarnego bzu". Jak już można się domyślić po nazwie, jasne jest, że przepis pochodzi z Podkrkonoší i nasz Syrop nie mógł nazywać się inaczej.
Dlaczego warto kupić Syrop? Najlepszy syrop na świecie to ten, który sam zrobisz w domu.
Jednak jest to dość pracochłonne i czasochłonne, brudzi się cała kuchnia i zużywa się dużo energii elektrycznej. Rośliny są dostępne tylko przez część roku. I wreszcie, nie zawsze syrop się udaje, czasami w piwnicy mętnieje, a czasem butelka fermentuje i wybucha.
Dlatego dla wszystkich, którzy nie mają czasu lub siły, aby sami robić syropy w domu, oferujemy drugie najlepsze syropy na świecie. Całoroczne i zawsze w najwyższej jakości.
Recyklinguj butelki Kitl. Wystarczy je tak, jak są, wrzucić do pojemnika na szkło kolorowe. Według informacji ze szklarni nie trzeba usuwać z butelki ani papierowej etykiety, ani wkładki. Opakowanie zostanie bez problemu przetworzone.
