Bílý čaj, speciální čaj 

• Čaj, který bude hýčkat Vaše chuťové buňky.
• Díky omezené době sklizně a časově náročné výrobě se řadí tento delikátní nápoj mezi raritní čajové druhy. 
• Mnohé z nich patří do kategorie velmi ceněných císařských čajů, jejichž konzumace byla výsadou pouze několika málo vyvolených u čínského dvora.
• Chuť bílého čaje je jemná a lehce nasládlá.
• Bílý čaj je velmi bohatý na Antioxidanty. 

PROČ SE ŘÍKÁ BÍLÉMU ČAJI BÍLÝ? 

• Bílý čaj svůj název získal kvůli jemnému bílému chmýří, které pokrývá ještě nerozvinuté čajové pupeny. 

JAK SE ZÍSKÁVÁ BÍLÝ ČAJ? 

• Bílý čaj se sklízí na začátku jara, jen velmi omezenou dobu a to pouze za příznivého počasí.
• Pro bílý čaj jsou vhodné jen mladé čajové pupeny, někdy se dvěma přilehlými lístky, které jsou sbírány ručně.
• Pečlivý výběr čajových pupenů dělá z bílého čaje opravdový skvost mezi čaji. 
• Proces výroby bílého čaje se skládá ze dvou kroků.
• Čajové lístky se nechají zavadnout a poté se vysušují za nízké teploty.
• Na rozdíl od výroby jiných čajů se čajové lístky pro bílý čaj nesvinují.
• Nechají se jen lehce zoxidovat. 

BÍLÝ ČAJ A JEHO ÚČINKY 

• Bílý čaj při pravidelném popíjení snižuje Krevní tlak, redukuje stres a působí preventivně proti rakovině.