Pekanové ořechy jsou podobné vlašským ořechům, oproti nim mají však sladší a jemnější chuť. Obsahují množství zdravých tuků a až 10 % bílkovin. Obsahují různé vitamíny (A, B) a Minerály - draslík, vápník, Zinek, fosfor a Železo. Pekanové ořechy se velice často u nás používají do pečiva, zkuste však jejich lahodnou chuť i za syrova!

• jsou sladké, jemné a jsou velice podobné ořechům vlašským
• konzumace v rozumném množství vám může napomáhat při ochraně před žlučovými kameny, snižovat škodlivý cholesterol v krvi, podporovat mozkovou činnost a působí protizánětlivě